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美食的雅称

2022-11-20 18:48:07         1  

  美食的雅称有水陆之珍、山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。古代一般用肴来指代食物,美味佳肴的意思就是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品美食,形容食物可口美味的雅称,让人赞不绝口。

  水陆之珍和山珍海味的意思类似,都是表示食物是陆地上和海上的珍贵食物,珍指的是珍奇名贵的食物,用以形容食物的美味和珍贵。

  八珍是一种烹饪术语,原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料,其具体所指随时代和地域而不同。

  美食不仅仅是餐桌上的食物,还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

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