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虎皮青椒的简单做法 如何制作虎皮青椒

2022-11-20 19:00:48         1  

  1、食材:青椒300克,植物油1汤匙,食盐1克,豆瓣酱1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量。

  2、青椒备好,去籽洗净;大蒜切片。

  3虎皮青椒的简单做法、青椒在锅里煎一下,不放油;煎至表皮焦黄,起锅备用。

  4、锅里放油,蒜炸一下,放1茶匙豆瓣酱、1茶匙生抽,再放煎好的青椒翻炒。

  5、边炒边加少量清水和食盐调味。

  6、炒至剩少量汤汁即可。

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